Edukacyjna manga. Ciekawa biochemia. Manga

Ta książka w przystępny sposób opowiada o fascynującym świecie biochemii. Główna bohaterka, licealistka Kumi, chce dobrać dla siebie odpowiednią dietę. Razem ze swoim przyjacielem Nemoto i profesorem Kurosaką zaczyna badać naukę, która pomoże jej w osiągnięciu wyznaczonego celu. Przedstawienie materiału... zorganizowane jest według zasady "od prostego do złożonego": na początku czytelnik poznaje podstawowe terminy z dziedziny biochemii, budowę komórki, proces fotosyntezy i oddychania, a w końcu uzyskuje wyobrażenie o całej gamie złożonych substancji: aminokwasów, węglowodanów, tłuszczów, białek, kwasów nukleinowych. Ponadto, w ostatniej części przedstawione są ogólne informacje o biologii molekularnej – nauce ściśle związanej z biochemią.Książka może być używana jako podręcznik lub jako dodatkowe źródło wiedzy dla studentów studiujących biochemię, medycynę i dietetykę.