Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы до Перу, из огня да в полымя, со дна к звездам, со всеми остановками, включая огонь, воду и медные трубы. Кодекс-хореканца — лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи. В... нем много биттера и мало сахарного сиропа, много соли и перца и мало воды. Книга разделена не на привычные главы, а на лонг дринки и шоты, в каждом из которых заключена уникальная ценность и практический совет, который не вычитан, а прожит ее автором. Пьется она легко, ибо адресована современному поколению, но от иных шотов — трещит голова, так метко они бьют в цель, не щадя ни автора, ни читателя. Бек Нарзи — действующий практик, и сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает Кодекс хореканца, действительно работают.Сам себя не похвалишь, кто узнает о тебе. Подробнее о авторе книги Рустамбеке Назирбекове из Таджикистана можно узнать из отзывов о нем рестораторов Москвы типа Аркадия Новикова,Анатолия Комма,журнала Афиша Москау, интервью Рустамбека и знающих его коллегврагов барменов Марата Саддарова,Вячеслава Ланкина,Дмитрия Соколова,Виталия Бганцева.
Autor: НАРЗИ БЕК
Wydawnictwo: AST
Seria: Звезда YouTube. Подарочная
Ograniczenia wiekowe: 18+
Rok wydania: 2019
ISBN: 9785171166175
Liczba stron: 288
Rozmiar: 70x90/16 mm
Typ osłony: Твердая бумажная
Waga: 440 g
Metody dostawy
Wybierz odpowiednią metodę dostawy
Odbierz samodzielnie ze sklepu
0.00 PLN
Dostawa pakomatem
Dostawa kurierem