Как несъедобное становится съедобным?
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?
Удивительные превращения, секретные...
ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.
Для младшего школьного возраста.
Autor: АЛЕКСЕЕВА Т., СКОРЕНКО Т.
Wydawnictwo: Rozovyi zhiraf
Seria: Карманный ученый
Ograniczenia wiekowe: 6+
Rok wydania: 2023
ISBN: 9785437003817
Liczba stron: ㌲
Rozmiar: 18.7x23.8x0.8 mm
Typ osłony: Твердый переплет
Waga: 300 g
Metody dostawy
Wybierz odpowiednią metodę dostawy
Odbierz samodzielnie ze sklepu
0.00 PLN
Dostawa pakomatem
Dostawa kurierem
