Nasi działkowi lekarze - żywe witaminy. Rośliny warzywne i dziko rosnące

Działka to nie tylko miejsce letniego wypoczynku. To także miejsce, gdzie można poprawić swoje podupadłe zdrowie. A działka to źródło niezbędnych dla naszego organizmu roślinnych produktów żywnościowych. O korzyściach płynących z warzyw wiemy dobrze. Ale są również chwasty, tak zwane... dzikie rośliny, które zawierają ogromną ilość substancji korzystnych dla naszego organizmu. O warzywach, a przede wszystkim o dziko rosnących roślinach, które zaliczane są do chwastów, opowiadają autorzy książki. . .Książka traktuje o wykorzystaniu warzyw w działkowej kuchni oraz o leczniczym zastosowaniu niektórych dobrze nam znanych warzyw, a także nieco nudnych a jednocześnie smacznych i pożywnych chwastów: pokrzywie, gwiazdnicy, babce, perzu, gęsiówce, dziurawcu, bylicy, torebce pasterskiej i wielu innych. Są też jadalne kwiaty. Uzupełniając naszą roślinną dietę, również nas wzmacniają. Zaletą książki jest to, że zawiera przepisy na dania warzywne, potrawy z dziko rosnących roślin oraz preparaty z ziół leczniczych. . .Autorzy mają nadzieję, że warzywa uprawiane na działce i dziko rosnące rośliny poza działką pomogą czytelnikom urozmaicić i wzbogacić swoją działkową dietę w korzystne substancje. . .Niech warzywa i chwasty wzmocnią Twoje zdrowie!