Как груша попадает в мозг?

Вторая книга в серии "Библиотека карманного ученого" рассказывает о наших взаимоотношениях с едой. Как мы едим? Как мы понимаем, что можно есть и что нельзя? Как язык связан с животом, а живот - с мозгом? Что такое пирамида здорового питания... и что с нами происходит, если мы съели что-то не то? Автор книги Илья Колмановский лучше всех знает, как разговаривать с детьми о науке, ведь он написал первую книгу серии "Почему птицы не падают?", много лет отвечал на детские вопросы в своем подкасте, а сейчас заведует лабораторией биологии в Политехе (вместе с которым мы и издали эту замечательную книгу).