Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными... лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные торты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

Czytaj więcej

Autor: БЕРЕЗИКОВА О.

Wydawnictwo: ID Komsomol'skaia pravda

Seria: Приятного аппетита

Ograniczenia wiekowe: 16+

Rok wydania: 2021

ISBN: 9785447005306

Liczba stron: 144

Format: 24.5 x 20.3 x 1.1

Typ osłony: Твердая бумажная

Waga: 560 г.

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные торты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

ID: 803209

Wyprzedane

Ceny w sklepie internetowym mogą różnić się od cen w sklepach stacjonarnych

zł 108.05

ID: 803209

Wyprzedane

Ceny w sklepie internetowym mogą różnić się od cen w sklepach stacjonarnych

zł 108.05

Metody dostawy

Wybierz odpowiednią metodę dostawy

Odbierz samodzielnie ze sklepu

0.00 PLN