Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от... известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.
Autor: ТОРЗ Д., МАКАТОНИЯ С.
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Кофе и чай. Магия напитка
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2021
ISBN: 9785041140571
Liczba stron: 176
Rozmiar: 230x202x17 mm
Typ osłony: твердая
Waga: 720 g
Metody dostawy
Wybierz odpowiednią metodę dostawy
Odbierz samodzielnie ze sklepu
0.00 PLN
Dostawa pakomatem
Dostawa kurierem
-
MNOGOKNIG SP.z.o.o, Galeria Północna, Ul. Światowida 17, Warszawa, Poland, 03-144+48729125512
Bestsellery
-medium.webp)
-medium.webp)
Wydawca "Eksmo" poleca
