Большая книга пекаря. Большая книга сладостей. Комплект из 2-х книг с шоппером

Комплект из яркого шоппера и двух действительно больших книг про сладости и выпечку. Известные повара Франции, Мелани Дюпюи и Родольф Ландмен, и научный редактор Анн Казор создали книги, которые порадуют профессионалов и помогут улучшить кулинарные навыки любителям! Потрясающая коллекция рецептов... самой соблазнительной выпечки и кондитерских изделий с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными пекарскими и кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре. Рецепты, советы и идеи, изложенные в книге, помогут добиться отличных результатов в изготовлении сладких десертов, удивить ваших гостей и близких, а также реализовать ваши творческие идеи в этой интересной сфере кулинарии. Комплект книг с шопером станет отличным подарком для мамы, жены, сестры или подруги,